Калмыкия Тур

2 декабря в Элисте, столице Республики Калмыкия, состоится конкурс калмыцкого чая «Хальмг ця», об этом сообщает начальник отдела туризма КалмыкияНьюс.

Калмыцкий национальный Новый Год Праздник Зул будет отмечен конкурсом «Хальмг ця».

К участию в конкурсе приглашаются отраслевые ведомства, учреждения, предприятия, организации, независимо от форм собственности.

Требования:

Согласно Положению о конкурсе, калмыцкий чай (джомба) должен быть представлен только в пиалах и обязательно вкупе с другим национальным блюдом, борцоками.

Конкурсанты должны рассказать о составе напитка, отличительных особенностях представленного рецепта, способе его приготовления.

Жюри конкурса будет оценивать джомбу по 5-балльной системе, при этом будут учтены как вкусовые качества чая, так и креативность при его подаче.

Желающие могут принять участие в следующих номинациях:
«Самый ароматный чай»,
«Самый полезный чай»,
«Самый оригинальный чай»,
«За возрождение национальных традиций»,
«Лучший рецепт калмыцкого чая».
2 декабря в 14.00 на территории комплекса «Пагода Семи дней» жители и гости Столицы определят, кто лучше всех готовит всемирно известный калмыцкий чай.

Заявки на участие в конкурсе принимаются до 30 ноября (включительно) в КЦ Кинотеатр «Родина».

Организаторами мероприятия выступают администрация Элисты, управление культуры городской администрации и культурный центр «Родина».

Посмотреть Программу полностью