Экзотическое блюдо калмыков — кюр — запеченный в земле — всем понравилось
Сегодня состоялось открытие Фестиваля лотосов, об этом сообщает руководитель отдела сопровождения и техподдержки туристов КалмыкияТур.
Межрегиональный фестиваль лотосов открыли в селе Джалыково буддистским обрядом. Монахи старейшего калмыцкого буддийского храма Галсан-хурул совершили молебен на благополучие и здоровье всех людей.
Организаторы Фестиваля лотосов в первый день устроили мастер-класс по приготовлению самого экзотического блюда калмыков — кюра (запеченный в земле бараний желудок с начинкой из мяса молодого барана), об этом информирует Администрация Лаганского РМО.