Записи с меткой «Блюда калмыцкой кухни»
Степные курганы Калмыкии
Экскурсия «Степные курганы Калмыкии» на просторах природы
Степь — это жизненное пространство для людей на протяжении миллионов лет. Мы отправимся в неё как в исторический музей без стен, потолков и границ. Я погружу вас в прошлое юга России. Расскажу о кочевых народах и их традициях. Об открытиях и находках, сделанных на территории Калмыкии. О тех, кто первым рискнул приручить диких степных лошадей и помчался на них завоёвывать мир.
Прочитать остальную часть записи »
Почему при жарке борцыки получаются жирными
В редакцию от наших чудесных читательниц поступают вопросы, вот, например:
Почему при жарке борцыки получаются жирными? Прочитать остальную часть записи »
Илья Варламов
Биография
В 2021 году известный блогер из России Илья Варламов на жарком Юге посетил с визитом загадочную Калмыкию и отведал изумительное таинственное старинное блюдо по рецепту ойрат-калмыцкой кухни на лоне природы. Илью Варламова сопровождали Герои Республики Калмыкия и мудрые помощницы Героев, об этом сообщает начальник отдела туризма турпортала Калмыкии.
Главе Республики Калмыкия щедрый блогер Варламов в Элисте подарил Прочитать остальную часть записи »
История калмыцкого бёрека
История калмыцкого бёрека
Читайте в газете «Байрта» июль 2023
Ни у кого не возникает сомнений, что бёреки издревле существовали в калмыцкой кухне и это блюдо всегда готовили испокон веков. Но вы будете очень удивлены, если вам скажут, что это заблуждение и всё не так просто, как кажется.
Прочитать остальную часть записи »
В экзотической Республике Калмыкия пройдут съёмки программы шоу Гастротур «Пятница»
Участники программы шоу Гастротур «Пятница» посетят уникальные локации, познакомятся с авторами интересных проектов и примут участие в различных мероприятиях, об этом сообщает заместитель начальника отдела гастрономического туризма портала КалмыкияТур. Прочитать остальную часть записи »
Меню ресторана «Легенда»
Информация представлена в ознакомительных целях — для предварительного изучения.
Август 2022 года.
Ресторан «Легенда» приглашает Вас на обед в Элисте!
Меню ресторана «Легенда»: Прочитать остальную часть записи »
«Поедем, Поедим!» в Калмыкии
«Поедем, Поедим!» в Калмыкии 2022 год
Благодарность от НТВ за помощь в организации съёмок программы «Поедем, Поедим!»
В адрес Главы Республики Калмыкия поступило письмо от телеканала НТВ, в котором они выразили благодарность Автономной некоммерческой организации «Агентство по развитию туризма Республики Калмыкия» (директор Прочитать остальную часть записи »
9 мая Презентация и дегустация национальной калмыцкой кухни
9 мая приглашаем вас на самое вкусное событие месяца!
Каждую весну и осень в ресторане «Легенда» проводится специальное мероприятие «Легенда open air», которое нацелено на презентации национальной калмыцкой кухни и дегустации мяса Прочитать остальную часть записи »
Мясо ели?
Элиста
Новый бренд «Мясо ели?» предлагает отведать вкусные мясные изделия в Элисте, столице Республики Калмыкия.
Список:
Буузы из верблюжатины
Элитные береги (домашние)
Печень в семджине
и ещё несколько элитарных продуктов. Прочитать остальную часть записи »
В Калмыкии придумали гениальный способ накормить туристов вкусной калмыцкой кухней
В Республике Калмыкия придумали гениальный способ накормить туристов вкусной калмыцкой кухней, об этом сообщает начальник отдела туризма КалмыкияНьюс. В этом помогли мозговой штурм и мудрые калмыцкие старейшины.
Безопасный обед в Элисте Прочитать остальную часть записи »
Поддержка местного бизнеса
Поддерживая местных производителей — поддерживаете Калмыкию!
Информационная поддержка местного бизнеса осуществляется командой энтузиастов Республики Калмыкия.
Надо поддерживать начинания Созидателей!
Присоединяйтесь! Прочитать остальную часть записи »
Меню этно-кафе «Кочевник»
Вас ждёт вкусная калмыцкая кухня!
Этно-кафе «Кочевник»
Ознакомиться с меню этно-кафе «Кочевник» (г. Элиста): Прочитать остальную часть записи »
Исчезнувшие десерты калмыцкой кухни
Исчезнувшие десерты калмыцкой кухни
Помимо мясо-молочных вкусностей, калмыки в период кочевой жизни понимали толк в различных десертах. Одно из интересных блюд называется «булсн hульр». Калмычки в старинные времена замешивали ржаную муку Прочитать остальную часть записи »